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関西極楽さぬきうどん 後編 浦谷 さおり(著) - 西日本出版社 【利用可】 (連絡不要)
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関西極楽さぬきうどん 後編
かしわ天ざるそういうことか
A5変形判
128ページ
並製
定価
1,200 円+税
1,320 円（税込）
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2007年7月
- 書店発売日
- 2007年7月10日
- 登録日
- 2010年2月18日
- 最終更新日
- 2015年8月22日
紹介
麺通団関西支部長浦谷さおり＆京都支部長別Pくんのコンビが再びお届けする関西のさぬきうどん巡り。
大阪、神戸、京都の都市圏中心の前編に続き、今回は郊外エリアの個性的な店を多数掲載。お手軽うどんの打ち方、前編とあわせたモデルコース紹介など、店舗紹介以外の記事も充実。
上記内容は本書刊行時のものです。
