.
【書誌情報利用可】
(連絡不要)
フランス・ドイツ ワイン小咄 福本秀子(著者) - 産調出版 【書誌情報利用可】 (連絡不要)
書店員向け情報 HELP
出版者情報
在庫ステータス
品切れ・重版未定
取引情報
取引取次:
ト・日 書店
子どもの文化 書店(直)
直接取引:あり
返品の考え方:
刊行後長期に渡り受け付ける（フリー入帖）
フランス・ドイツ ワイン小咄
発行：産調出版
A5判
196ページ
並製
定価
1,400 円+税
1,540 円（税込）
- 出版社在庫情報
- 品切れ・重版未定
- 初版年月日
- 2001年5月
- 書店発売日
- 2001年5月1日
- 登録日
- 2010年4月5日
- 最終更新日
- 2026年1月19日
紹介
ひとつのワインにも、それを生んだ人々の歴史や悲喜こもごもの思いが込められている。ワインにまつわるさまざまな歴史のエピソードが、特に豊富なフランスとドイツからそれぞれ紹介。めずらしいラベルもカラーで楽しめる。
目次
フランス編(神はよき飲み手を見守り給う
耳で飲む
女と女らしさとエロティズムと
バッカスも、ともに寿ぐ美酒の里 ほか)
ドイツ編(革の臭いだ、金っ気の味だ
優雅なワイン用語カビネットの由来
ブドウ畑土中の遺産
遅摘み法(Sp¨atlese)発見の記 ほか)
上記内容は本書刊行時のものです。
