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タコと日本人
獲る・食べる・祀る
発行:弦書房
A5判
縦210mm
横148mm
厚さ18mm
220ページ
並製
定価
2,100円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2012年5月
- 書店発売日
- 2012年5月20日
- 登録日
- 2012年4月25日
- 最終更新日
- 2012年5月15日
紹介
世界一のタコ食の国・日本。「日本人がタコを一番好きだ」 (海底探検家・クストー)
〈海の賢者〉といわれるタコの奇妙な習性(壺や殻の中に住みつこうとする)を利用したタコ壺漁の話や海から恵みもたらすタコ、陸にあがってきて悪さをするタコの伝説などを、考古学的、民族学的、民俗学的な視点をもり込んで、タコと日本人と文化について考える比類なき《タコ百科》!
目次
第1章 タコを騙す―漁撈
第2章 タコに騙される―言葉と食
第3章 タコと人が織りなす世界
上記内容は本書刊行時のものです。