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紹介

漢方では、まだ病気になっていないが、何らかの異常がある状態を「未病」といいます。冷えや偏頭痛など、体の不調を抱えながら我慢しがちな女性のために、漢方の考え方を取り入れた｢養生｣のノウハウと｢養生食｣のレシピを公開、生活のなかからキレイになれる方法を紹介しています。

目次

第１章　「養生生活」のすすめ
　「漢方的」暮らしとは
　「養生生活」の第一歩
　その日の体調を知るためのヒント
　１日の過ごし方

第２章　食べ物の力で体を整える──簡単「食養生」
　漢方（東洋医学）での「食」の考え方
　基本の食べ方
　役立てたい「味」の体への働き
　食材の特徴を知ろう！
　老廃物が体に溜まっていくとどうなる？
　オフィスでのちょっとした食養生

第３章　「食養生」のための簡単レシピ
　１年を通しての食養生　実践編
　春に多いトラブル
　夏に多いトラブル
　秋に多いトラブル
　冬に多いトラブル
　作っておくと便利　養生食の基本だし
　冷蔵庫に常備しておきたい７つの食材
　簡単漢方ドリンク３種と薬膳スープ

第４章　元気でキレイになる漢方
　１．知っているようで知らない漢方薬の性質
　２．漢方で今から始めよう！　アンチエイジング
　３．この症状にはこの漢方薬

著者プロフィール

渡邉賀子（ワタナベカコ）

麻布ミューズクリニック院長、医学博士、漢方専門医、慶應義塾大学病院漢方クリニック非常勤講師、日本東洋医学会指導医、和漢医薬学会評議員。著書に「冷え症で悩む人に」（日本放送出版協会）などがある。

中島チ鹿子（ナカシマチカコ）

管理栄養士、糖尿病療養指導士、米国ホリスティック栄養学士、中医学薬膳指導員、サプリメントアドバイザー。著書に「美人延命」（監修・宇津木龍一、主婦の友社）などがある。