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こころとからだが目覚め出すケララ秘伝 暮らしのアーユルヴェーダ 田村 ゆみ(著) - めるくまーる
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直接取引:なし
こころとからだが目覚め出すケララ秘伝 暮らしのアーユルヴェーダ
身近な素材でできる季節のレシピ
発行：めるくまーる
A5判
縦210mm
横148mm
厚さ20mm
重さ 400g
306ページ
並製
定価
3,200円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2023年9月30日
- 書店発売日
- 2023年10月10日
- 登録日
- 2023年7月6日
- 最終更新日
- 2023年10月10日
紹介
アーユルヴェーダの本場ケララのレシピやセルフケアを本邦初公開。
初心者から上級者までこれ1冊でOK！
新しいわたしに生まれ変わる！ 思わず続けたくなる習慣
本書はアーユルヴェーダの本場ケララの秘伝といわれるレシピやテクニックを各季節ごとに食べものの選び方や暮らし方などのポイントともに解説。一部のレシピやセルフケアについてはQR コードをつけ、動画の解説も収録しています。
また、本書のレシピやセルフケアは、身近な物を活用するというインドの考え方にならい、日本で手に入りやすい素材を中心に紹介してます。
さらに、アーユルヴェーダの基本的な考え方や知識を解説し、インド研究家・伊藤武がアーユルヴェーダの素朴な疑問にQ＆A 方式で回答。初心者から上級者までアーユルヴェーダの基本から応用に完全対応した決定版が登場！
目次
まえがき 田村ゆみ
本書の使い方
プロローグ－インド古来のアーユルヴェーダが息づくケララ
第１章 アーユルヴェーダのキホン
第２章 春 ヴァサンタ
第３章 梅雨 ヴァルシャー
第４章 夏 グリーシュマ
第５章 秋 シャラド
第６章 冬 へーマンタ
付録
あとがき 伊藤武
参考文献
上記内容は本書刊行時のものです。
