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ワイン習慣 木之下 嘉明(著/文) - 評言社 【利用不可】
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ワイン習慣
ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界
発行：評言社
四六判
216ページ
定価
1,400円+税
- 初版年月日
- 2020年12月18日
- 書店発売日
- 2020年12月18日
- 登録日
- 2020年11月26日
- 最終更新日
- 2020年12月8日
紹介
『ワイン習慣』
ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界
ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵
サスティナブル最先端
なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか
金賞ワインは美味しいのか
意外と難しい、チーズとの相性
求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性か
パーカーポイントって何だろう
目次
Chapter 1 これさえ知れば怖くないーワインの基礎知識
Chapter 2 知っている人だけが美味しく飲める家のみ13のコツ
Chapter 3 知らなければ失敗するーワインショップ編
Chapter 4 知らなければ損をするーネットショップ編
Chapter 5 知らないと恥をかくーレストラン編
Chapter 6 やっぱりプレゼントにはワインでしょーワイン選び編
Chapter 7 愛好家が必ずたどり着くピノノワールの世界
Chapter 8 銘柄を伏せて飲むと一番人気になるカリフォルニアワイン
上記内容は本書刊行時のものです。
