Essential細胞生物学（原書第5版） 中村桂子(翻訳) - 南江堂 【利用不可】
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Essential細胞生物学（原書第5版）
- 初版年月日
- 2021年7月13日
- 書店発売日
- 2021年7月13日
- 登録日
- 2021年6月29日
- 最終更新日
- 2021年6月29日
紹介
各国で翻訳されている世界的な生命科学，分子生物学の第一選択の教科書．ストーリー性のある解説と美しい図版により，複雑な生命現象をイメージしながら学ぶことができる．改訂版では新知見の追加や情報更新を実施．より深い知識を得ることができるようになった．
目次
第1章 細胞：生命の基本単位
パネル 1–1 顕微鏡
パネル 1–2 細胞のつくり
解明への手がかり：生命に共通するしくみ
第2章 細胞の化学成分
解明への手がかり：巨大分子とは何か？
パネル 2–1 化学結合と基
パネル 2–2 水の化学的性質
パネル 2–3 非共有結合の基本型
パネル 2–4 いくつかの糖のあらまし
パネル 2–5 脂肪酸とその他の脂質
パネル 2–6 タンパク質を構成する20種類のアミノ酸
パネル 2–7 ヌクレオチドについて
第3章 エネルギー，触媒作用，生合成
パネル 3–1 自由エネルギーと生物学的反応
解明への手がかり：“高エネルギー”リン酸結合が細胞の各種反応を動かす
第4章 タンパク質の構造と機能
パネル 4–1 タンパク質の機能の例
パネル 4–2 抗体の作製と利用
解明への手がかり：酵素の能力を測る
パネル 4–3 細胞の破砕と細胞抽出液の最初の分画
パネル 4–4 クロマトグラフィーによるタンパク質の分離
パネル 4–5 電気泳動によるタンパク質の分離
パネル 4–6 タンパク質の構造決定
第5章 DNAと染色体
解明への手がかり：遺伝子はDNAでできている
第6章 DNAの複製と修復
解明への手がかり：複製様式
第7章 DNAからタンパク質へ―細胞がゲノムを読み取るしくみ
解明への手がかり：遺伝暗号の解読
第8章 遺伝子発現の調節
解明への手がかり：遺伝子調節―eveの話
第9章 遺伝子とゲノムの進化
解明への手がかり：遺伝子を数える
第10章 遺伝子の構造と機能の解析
解明への手がかり：ヒトゲノム塩基配列の決定
第11章 膜の構造
解明への手がかり：膜の流れを測定する
第12章 膜を横切る輸送
解明への手がかり：ヤリイカを用いて膜の興奮の秘密を探る
第13章 細胞が食物からエネルギーを得るしくみ
パネル 13–1 解糖の10の反応の詳細
パネル 13–2 クエン酸回路の全要
解明への手がかり：クエン酸回路の発見
第14章 ミトコンドリアと葉緑体でのエネルギー生産
パネル 14–1 酸化還元電位
解明への手がかり：化学浸透共役がATP合成を駆動するしくみ
第15章 細胞内区画とタンパク質の輸送
解明への手がかり：タンパク質と小胞の輸送を追う
第16章 細胞のシグナル伝達
解明への手がかり：細胞のシグナル伝達経路を解き明かす
第17章 細胞骨格
解明への手がかり：微小管に付随するモータータンパク質の探究
第18章 細胞周期
解明への手がかり：サイクリンとCdkの発見
パネル 18–1 動物細胞のM期のおもな段階
第19章 有性生殖と遺伝学
パネル 19–1 古典遺伝学の概要
解明への手がかり：SNPを手がかりにヒトの疾患を調べる
第20章 細胞のつくる社会：組織，幹細胞，がん
解明への手がかり：がん化に重要な遺伝子を理解する
上記内容は本書刊行時のものです。
