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小学館の図鑑 NEO 野菜と果物 板木 利隆(監修) - 小学館 【利用不可】
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小学館の図鑑 NEO 野菜と果物
発行：小学館
A4変型判
176ページ
定価
2,000 円+税
2,200 円（税込）
- 初版年月日
- 2013年4月30日
- 書店発売日
- 2013年4月25日
- 登録日
- 2015年8月13日
- 最終更新日
- 2025年6月20日
書評掲載情報
| 2013-07-21 | 毎日新聞 |
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紹介
野菜と果物の決定版。情報満載の最新図鑑！
わたしたちにとても身近な植物である、野菜と果物。見たり食べたりしない日は、ほとんどないと思います。
では、トマトは、ジャガイモは、ネギは、タケノコは、植物のどの部分を食べているのでしょう？また、キャベツや、オクラを収穫しないでそのままにしておくと、どうなりますか？身近だけど、結構わからないことも多いことに気がつきます。
この図鑑では、主に日本で手に入れることのできる野菜や果物を約700種類掲載します（きのこ、海藻等含む）。質問のような、植物としての野菜の特徴や情報、また、多種多様の品種、さらに家や学校でできる栽培の方法など、さまざまな面から野菜と果物を紹介します。NEOではおなじみの、自由研究にも役立つ「やってみようコラム」や「ものしりコラム」も充実させ、新たに撮り下ろした断面写真や生態写真も満載です。
今までにない、情報満載の図鑑となりました。理科好きのこどもたちにはもちろん、「野菜」と聞くと、腰を引き気味のこどもたちにも、おすすめです。別の観点から興味を持って、野菜好きになるかも知れませんよ。
【編集担当からのおすすめ情報】
本当におもしろい図鑑になりました。とにかく一度、見てください。
これだけの情報や写真が1冊にまとまった本は、大人向けでもないかも知れません。
学校での授業や日々の生活に、必ず役に立ちます。ぜひご家庭に1冊、常備をお願いいたします！
上記内容は本書刊行時のものです。
