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３分クッキング 永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの - 毎日が発見 【利用不可】
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出版者情報
３分クッキング 永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの
発行：毎日が発見
AB判
128ページ
定価
1,300円+税
- 雑誌コード
-
6010316
- 初版年月日
- 2019年9月30日
- 書店発売日
- 2019年9月30日
- 登録日
- 2019年8月24日
- 最終更新日
- 2024年4月6日
紹介
毎日食べたい、繰り返し食べたい、なぜか食卓に１品あるとうれしい“煮もの”。
『３分クッキング』の番組でおなじみの、４人の人気料理家・石原洋子先生、小林まさみ先生、田口成子先生、藤井恵先生による、
ほっとするやさしい味わいの煮ものを一冊にまとめました。
家族の喜ぶ顔が目に浮かぶ、冷めても翌日もおいしい、一生使える煮もの傑作選です。
目次
●第一章 読者が支持した人気煮もの15選
～近年の読者アンケートで多くの支持を得た、ほっとするおいしさの煮もの15選をご紹介
●第二章 素材別絶品煮もの
～豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉、魚介、豆腐・大豆製品と主材料別に、
今晩すぐ作りたくなる、野菜もたっぷりとれる煮ものをご紹介
●第三章 季節に一度は作りたい煮もの
～その季節ならではの食材で、旬の時季には一度は作りたい
季節の煮ものをご紹介
●コラム ４人の人気料理家の「私にとっての日本一の煮もの」
●コラム 知って得する、おいしい煮もののコツ
上記内容は本書刊行時のものです。
