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健康栄養食品レシピ事典 志水 あい(著) - エム・ビー・カンパニー
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健康栄養食品レシピ事典
発行：エム・ビー・カンパニー
四六判
縦187mm
横128mm
厚さ20mm
重さ 304g
248ページ
並製
定価
1,500円+税
- 初版年月日
- 2010年7月
- 書店発売日
- 2010年7月7日
- 登録日
- 2010年7月5日
- 最終更新日
- 2010年7月7日
紹介
補いたい栄養素と、摂取したい食品を知って、簡単レシピで健康になれる
127食材すべての簡単レシピがあるから今日からできる
知ってつくって食べる本！
栄養素別に食材の効果＆選び方、冷凍・冷蔵保存方法、カロリー、旬の時期もわかる
簡単レシピでパパッと調理！おいしく食べて手軽に健康!!
イキイキ食材をおいしく食べよう！
※自分で計算できる！食品1食あたりの目安量と栄養価の一覧表付き
※「日本人の食事摂取基準」（2010年版）対応 ※平成22年度～26年度の5年間使用
上記内容は本書刊行時のものです。
