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ルポ 筋肉と脂肪 アスリートに訊け 平松 洋子(著/文) - 新潮社
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ルポ 筋肉と脂肪 アスリートに訊け (ルポキンニクトシボウアスリートニキケ)

社会一般
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発行:新潮社
四六変型判
縦197mm 横140mm 厚さ26mm
重さ 432g
384ページ
定価 2,100円+税
ISBN
978-4-10-306475-6   COPY
ISBN 13
9784103064756   COPY
ISBN 10h
4-10-306475-7   COPY
ISBN 10
4103064757   COPY
出版者記号
10   COPY
Cコード
C0095  
0:一般 0:単行本 95:日本文学、評論、随筆、その他
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2023年1月30日
書店発売日
登録日
2022年11月28日
最終更新日
2023年1月25日
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書評掲載情報

2023-04-29 朝日新聞  朝刊
評者: 稲泉連(ノンフィクション作家)
2023-03-25 東京新聞/中日新聞  朝刊
評者: 澤宮優(ノンフィクション作家)
2023-03-25 毎日新聞  朝刊
評者: 鈴木成一
2023-03-25 日本経済新聞  朝刊
評者: 南沢奈央(女優)
2023-03-11 毎日新聞  朝刊
評者: 中島京子(作家)
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紹介

食と暮らしエッセイの第一人者が辿り着いた究極のテーマ――「身体」の謎に迫る! 最高のパフォーマンスと勝利は、食べなくては獲得できない。大相撲の親方、新日本プロレスの逸材、箱根駅伝常勝チームの寮母、サッカー日本代表の料理人、東京五輪でメダルをもたらした栄養士らにインタビューし、筋トレや体脂肪、腸内環境などのメカニズムを探る。誰もが有し、このふたつなしでは生きられないものに肉迫する唯一無二のルポルタージュ。

上記内容は本書刊行時のものです。