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うつに負けない 前向きごはん ─腸からメンタルを改善する栄養メソッド
- 書店発売日
- 2019年8月1日
- 登録日
- 2019年6月10日
- 最終更新日
- 2019年7月5日
紹介
やる気が出ない、重い、仕事のストレスがつらい……。
NHK「あさイチ」などテレビ出演多数の医師が教える、腸からメンタルを改善するメソッド。
1日1リットルの緑茶と肉だけで、心と体はみるみる軽くなる。ダイエット効果も!
目次
第1章 心の安定は腸にあり
うつ病患者は112万人! 高ストレス社会
精神症状は脳の問題なのか
腸と脳の「密接な」関係
腸内細菌が脳と会話をしている
セロトニンの90%は腸でつくられる
セロトニンを増やすのは「緑茶と肉」
腸から脳への情報伝達についての研究
メンタルに影響を与える3大要因
慢性炎症は万病の元
内臓脂肪が全身に炎症を引き起こす!?
うつ症状と生活習慣病はつながっている
食べ物依存はアルコール依存と同じ
前向きなアプローチで脱依存症
第2章 まずは毎日緑茶をたっぷり飲みなさい
――全身がほぐれ、みるみる不安が消える!
緑茶とは? 本書が指す定義
こんなにすごい! 緑茶に含まれる栄養
緑茶が持つ抗酸化作用
なぜ緑茶がメンタルに効くのか
カテキンのガン予防効果
カテキンの抗菌・殺菌作用
カテキンのダイエット効果
血圧、コレステロール、糖尿も改善
緑茶を飲めば疲労も軽減する
テアニンで認知機能が改善
テアニンでPMSや更年期の症状改善
抗うつ効果! 緑茶は1日1リットル飲もう
緑茶のビタミンCは美容にも効果絶大
脳の栄養になるBDNFを増やす
緑茶で変わった! 患者さんのストーリー
緑茶を習慣にした理由・私のストーリー
手間なし、がんばらない、効果が高いダイエット
コーヒーを組み合わせて効果倍増!
痩せることは前向きになれること
緑茶コーヒーで明るくなる人が続出
コーヒー好きに緑茶コーヒーはお勧め
緑茶とコーヒーの分量バランスを変えて楽しむ
第3章 肉でポジティブになる!
――お腹から活力を取り戻す! 強いメンタルをつくる食事術
大切なのは動物性のタンパク質
肉を毎日どのくらいの量を摂ればいい?
女性はとくに「肉」重視!
年を重ねるほど肉が必要な理由
どんな肉を食べたらいいか
肉と一緒にコンニャクや海藻類も
どういう順番で食べる? ミートファーストの勧め
血糖値の急上昇を防ぎ、血糖値を安定させる
ミートファーストはダイエットにもなる!
炭水化物は最後ならOK
肉を食べると歯にも良い
肉を食べて人生が変わった!
元気なお年寄りは肉ありき!
どうしても肉が足りないときは、卵で補給
私の肉の食べ方・お惣菜も大活躍!
朝食を摂れば、1日を前向きに
第4章 毎日の行動ひとつで、抗うつ効果は倍増する
夜寝る前にキウイフルーツを習慣にする
寝る前のスマホは、ほどほどに
NEAT(ニート)を増やす暮らし方とは
自分に合った働き方を
自分に合った気分転換を
工藤流・お勧めマインドフルネス①
工藤流・お勧めマインドフルネス②
上記内容は本書刊行時のものです。