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大阪 京都 神戸から行く漁港食堂 うぬま いちろう(著) - 西日本出版社 【利用可】
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ト・日 書店
子どもの文化 書店(直)
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大阪 京都 神戸から行く漁港食堂
A5判
192ページ
並製
定価
1,600円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2024年9月
- 書店発売日
- 2024年9月2日
- 登録日
- 2024年3月26日
- 最終更新日
- 2024年9月3日
紹介
関西からおおよそ半日で行ける漁港と絶品「漁師めし」！
漁港が近いからこその鮮度でいただける海鮮丼、旬の地魚を活かした定食や焼き魚。日本中を旅する放浪釣り師・うぬまいちろうが食べてはまった「漁師めし」を美味しくいただける漁港食堂をご紹介します。
本書では関西エリアの太平洋、瀬戸内海の漁港を中心に、ちょっと足をのばして行っておきたい日本海側の漁港も掲載。それぞれの漁港でしか味わえない漁師めしを目的地に、わざわざ食べに行きたくなる一冊です。
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＜登場するエリア＞
◆瀬戸内海
【和歌山県】方杭漁港／和歌浦漁港／加太港／勝浦港／橋杭港／江田漁港／綱不知漁港
【大阪府】 泉佐野漁港／内川河口
【兵庫県】垂水漁港／明石港／江井島漁港／妻鹿漁港／富島港／大磯港／都志漁港／相生漁港
【岡山県】日生港／岡山港
【徳島県】黒崎／瀬戸内海播磨灘
【香川県】安戸池
◆琵琶湖
【滋賀県】南浜漁港
◆太平洋
【三重県】富双水路／浜島港／五ヶ所浦漁港／長島港
◆日本海
【京都府】舞鶴港／宮津港
【福井県】小浜漁港／高浜漁港
【富山県】宮崎漁港／新湊港
【鳥取県】赤碕漁港／境港
上記内容は本書刊行時のものです。
