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絶版
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取引取次:
ト|TRC(直)|地方小
直接取引:あり(自社)
ベターホームの先生たちのおもひで食堂
汁、ごはん、めん、常備菜編
発行:ベターホーム出版局
A6変形判
175ページ
並製
価格
905円+税
- 出版社在庫情報
- 絶版
- 初版年月日
- 2009年11月
- 書店発売日
- 2009年11月1日
- 登録日
- 2010年2月18日
- 最終更新日
- 2020年1月29日
紹介
「三平汁」「のっぺい汁」など地域で代々伝わる具だくさんのおかず汁。
混ぜごはん、炊きこみごはん、ぶっかけめし、いためごはん、丼ものなど
ごはんものが充実。うどん、そば、パスタなどのめん料理も、ご当地名物から
オリジナルまで幅広く掲載。作っておくと便利な、主婦の知恵が生きた「常備菜」。
おかずやおつまみにピッタリ。
上記内容は本書刊行時のものです。