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スゴい! 埼玉 うどん王国宣言!! 永谷 晶久(著/文) - 大空出版
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スゴい! 埼玉 うどん王国宣言!!

発行:大空出版
A5判
112ページ
価格 1,000円+税
ISBN
978-4-903175-91-1
Cコード
C0077
一般 単行本 家事
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2019年11月
書店発売日
登録日
2019年10月10日
最終更新日
2019年11月25日
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紹介

≪全国のみなさま これが令和の新常識です!≫

「うどん県」香川県への挑戦状!?
埼玉県は知られざる「うどん王国」だった!

うどん生産量全国第2位を誇り、本州有数の小麦生産県である埼玉県。
県内各地に独自のうどん文化を持ち、その種類は25種類以上!
人気店舗の情報から“埼玉うどん”を盛り上げる様々なコラムまで、「埼玉」&「うどん」への愛情あふれるガイドブックです。



【主なコンテンツ】

・食べたいうどんがココにある!!
 県内5エリアから、人気の44店舗を厳選紹介

・埼玉PR大使・元AKB48 松井咲子が最高な一杯に出合った!!
「おうどんのおいしさに、あらためて目覚めちゃった!」

・「武蔵野うどん」から「ずりあげうどん」まで
 埼玉県が誇る25種類のうどんを一挙紹介

・渋沢栄一も登場。なぜ王国を名乗るまでになった?
 レジェンドたちの「埼玉うどん基礎講座」

・県民のソウルフード
『山田うどん』のココがスゴイ!

・うどんだけじゃない!
 隠れた逸品・サイドメニュー

・埼玉うどんを盛り上げる
 キーマンに直撃インタビュー

・「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」
 ご当地うどんの誕生ストーリー

・全国うどんチャート
・埼玉うどんMAP
・埼玉うどん用語集

著者プロフィール

永谷 晶久  (ナガタニ アキヒサ)  (著/文

埼玉を日本一の「うどん県」にする会・会長

上記内容は本書刊行時のものです。