.
【利用可】
食べものの話 寺島 俊治(著) - しなのき書房
書店員向け情報 HELP
出版者情報
在庫ステータス
在庫あり
取引情報
取引取次:
地方小
直接取引:
あり
返品の考え方:
返品は常時承ります。了解書が必要な場合はFAXでお送りください。
食べものの話
完結
A5
207ページ
上製
価格
1,600円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2012年7月30日
- 書店発売日
- 2012年7月30日
- 登録日
- 2016年10月15日
- 最終更新日
- 2021年4月19日
紹介
親から子へ、子から孫へと 大切に語り継いでいきたい、信州の民話・伝説などを集成した「信州むかし語りシリーズ」最終巻。
信州の食べ物にまつわる話、昔なつかしい味の記憶など、信州ならではの32話を厳選。そば、五平餅、鯉などの郷土食をはじめ、地元の食にまつわる話を各地の民話伝説だけではなく、著者の体験や見聞を通した創作話も収録。
目次
1 ふるさとの味はなつかしく
2 人と人を結ぶ食べもの
3 まずしさのなかであればこそ
4 つきることのない人の欲
5 食べもののふしぎ
6 尻をのせてはならぬ
7 うすれゆく味の記憶
前書きなど
「゛信州むかし語り〟が意味するものは―。
それぞれの巻が「うつわ」であるとするならば、そこには民話やその大胆な再話はもちろん、信州の土壌から生まれたドキュメントや創作をももられる、これまでに試みられたことのなかった「うつわ」である。」（シリーズ監修者「シリーズまえがき」より）
版元から一言
民話、伝説、ドキュメンタリーなど、後世に伝えていきたい食べ物の話が満載。
読み聞かせにも最適です
上記内容は本書刊行時のものです。
