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いっしょに食べよう フレイルを予防し、老後を元気に暮らすためのらくらくメニュー 川口 美喜子(著) - 木星舎
いっしょに食べよう フレイルを予防し、老後を元気に暮らすためのらくらくメニュー
発行：木星舎
A5判
縦210mm
119ページ
価格
1,600円+税
- ISBN
- 978-4-901483-99-5
- Cコード
-
C2077
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実用 単行本 家事
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2018年2月1日
- 書店発売日
- 2018年2月8日
- 登録日
- 2018年3月26日
- 最終更新日
- 2020年1月29日
紹介
老後をずーっと美味しく介護をぐーんと楽にするために。スーパーで買える安価で身近な食品や冷蔵庫や台所で眠っている食材を使って「暮らしの保健室」で人気のメニュー100選。
目次
いっしょに食べよう(我が家の定番のおかず
もう一皿が欲しいとき
あと一口・小さなおかず
スープや汁もので野菜を美味しくたっぷりと
楽しく自由に創作料理
料理にアクセント-簡単便利な保存調味料)
食べられるだけ食べたいように自由に主食を(お粥
やっぱりごはん
パスタやパンをアレンジして)
そしてやさしいデザートを(果物のデザート
飲み込みやすくジュースにしよう
生クリームやヨーグルトをたっぷり使って
おやつの時間)
あきらめないでがまんしないで(もっと楽しく、もっと手軽に-知って使おう)
上記内容は本書刊行時のものです。
