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また、金曜日に。
童話の世界の洋菓子店
発行:ボーダーインク
四六判
縦188mm
横128mm
厚さ16mm
重さ 276g
226ページ
定価
1,500円+税
- 初版年月日
- 2021年10月1日
- 書店発売日
- 2021年10月1日
- 登録日
- 2021年10月1日
- 最終更新日
- 2021年10月1日
紹介
あるところに母と娘が営む、小さなマカロンのお店がありました。週に一度の金曜日。6日間閉ざされた店の扉が開きます。
童話の世界をイメージしたアンティークな店内には、たくさんのお菓子。ショーケースに並ぶのは、週ごとに変わる3種類のケーキと、カラフルなマカロン。鼻をくすぐる香ばしい珈琲の香り。でも、その店の一番の魅力は、週に一度その店の扉を開く、魅力的なお客様たちでした。
「海外でカフェで働く」ことだけを決めて、21歳単身で訪れたカナダ。帰国してからの洋菓子店での修行、そしてたくさんのめぐりあい。沖縄市の住宅街にたたずむ人気店「1756's cafe」の店主が、お店にやってくる人々との交流をやさしい筆致でつづります。なにげない日常にあふれる、まるで映画のような瞬間。働くということや将来の夢、どんな自分でありたいか。そんな問いにやわらかな答えをくれるような一冊。今日も一つのケーキに、一枚のクッキーに、一杯のコーヒーに、与えられた仕事のすべてに。エールを込めて。
目次
プロローグ
はじめに
第一章 出会い
第二章 挫折との向き合い方
第三章 理想と現実
第四章 はじまり
第五章 夜の1756
第六章 開業
第七章 親子で
第八章 再開
第九章 育児との向き合い方
第十章 コロナ
第十一章 自分との向き合い方
エピローグ
おわりに
Special thanks.
上記内容は本書刊行時のものです。