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デジタル・ゲノム革命時代の農業イノベーション 南石 晃明(編著) - 農林統計出版
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デジタル・ゲノム革命時代の農業イノベーション
発行：農林統計出版
A5
340ページ
並製
価格
3,400円+税
- 初版年月日
- 2022年3月
- 書店発売日
- 2022年4月15日
- 登録日
- 2022年3月1日
- 最終更新日
- 2022年4月7日
紹介
◎農業イノベーションの現段階
農業用ロボット、遺伝子組み換えやゲノム編集技術など、農業分野の新技術により進展する農業イノベーションは農業経営、農業・農村にどのような影響を与え、どのような構造変動を引き起こすのか？本書ではその実態と動向の分析から、農業イノベーションの現段階を示す。
目次
第1章 イノベーションと技術革新－本書の目的と構成
第1部 農業イノベーションの動向と農業経営への波及効果
第2章 イノベーションとデジタル農業
第3章 畑作における精密農業の先駆的取り組みと「共創」によるイノベーション
第4章 デジタル技術を活用した酪農におけるイノベーションとクラスター形成
第5章 搾乳ロボットによる酪農の働き方改革と持続可能性
第6章 酪農におけるゲノム技術の活用イノベーション
第7章 稲作における持続可能性とイノベーション－「コウノトリ育むお米」を対象として－
第8章 稲作における農業経営情報システムの導入効果と経営革新
第9章 稲作経営における農業用ロボットの導入効果と技能
第10章 農業経営発展に資するスマート農業技術開発 －リスクと不確実性に関する概念モデルを基礎とした技術の整理－
第2部 農業イノベーションの新たな潮流と社会変革
第11章 農業イノベーションシステム－OECD主要国の経験－
第12章 スマート農業の展開と環境問題
第13章 アグロエコロジーとイノベーション－環境負荷軽減を目指す農業振興－
第14章 バイオとデジタル－ゲノム編集技術の農業応用と日本への含意－
第15章 本書の要約と結論
上記内容は本書刊行時のものです。
