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沖縄恩納村・サンゴまん中の協同(ゆいまーる) 西村 一郎(著/文) - 同時代社
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沖縄恩納村・サンゴまん中の協同(ゆいまーる) (オキナワオンナソンサンゴマンナカノユイマール) 恩納村漁協・生協・恩納村・井ゲタ竹内の協創

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発行:同時代社
A5横判
価格 800円+税
ISBN
978-4-88683-911-4   COPY
ISBN 13
9784886839114   COPY
ISBN 10h
4-88683-911-8   COPY
ISBN 10
4886839118   COPY
出版者記号
88683   COPY
Cコード
C0036  
0:一般 0:単行本 36:社会
出版社在庫情報
在庫あり
書店発売日
登録日
2021年11月5日
最終更新日
2021年11月30日
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紹介

二〇〇九年に設立された恩納村美ら海産直協議会の取り組みは、まさに生協活動における生産者と生み出す里海の価値の協創であり、「たべる」ことの大切さを伝えあい、安心で心豊かな食を地域に広げ、地域をともに「つくり」持続可能な生産と消費を確立するものと信じています。 

目次

1 はじめに  第四回恩納村コープサンゴの森連絡会総会
2 モズクの基礎創り:恩納村漁協と井ゲタ竹内の協同
3 モズクの生協向け商品化とサンゴ再生:生協と恩納村漁協と井ゲタ竹内との協同
4 サンゴ再生の教訓を地域の活性化へ:恩納村と生協と恩納村漁協と井ゲタ竹内の協同【ゆいまーる】
5 おわりに 協同は人類の英知

著者プロフィール

西村 一郎  (ニシムラ イチロウ)  (著/文

1949年4 月29日 高知県生まれ。 2010年 公益財団法人生協総合研究所を定年退職。その後はジャーナリスト。 2012年 平和・協同ジャーナリスト基金奨励賞を受賞。 所属 被爆ハマユウ・クラブ 日本科学者会議 著書 『協同っていいかも』合同出版 2011年、『悲しみを乗りこえて共に歩もう』合同出版 2012年、『被災地につなげる笑顔』日本生協連出版部 2012年、『3・11忘れない、伝える、続ける、つなげる』日本生協連出版部 2013年、『福島の子ども保養』合同出版 2014年、『宮城・食の復興』生活文化社 2014年、『協同の力でいのち輝け』合同出版 2015年、『愛とヒューマンのコンサート』合同出版 2016年、他多数

上記内容は本書刊行時のものです。