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伝統産業の製品開発戦略 大橋 松貴(著) - サンライズ出版
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地方小 ト・日・他 書店
直接取引:あり
伝統産業の製品開発戦略
滋賀県彦根市 井上仏壇店の事例研究
発行：サンライズ出版
A5判
168ページ
上製
価格
2,800円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2019年1月
- 書店発売日
- 2019年1月31日
- 登録日
- 2018年12月4日
- 最終更新日
- 2019年2月5日
紹介
地場産業である彦根仏壇は工部七職(木地・宮殿・彫刻・塗装<漆塗り>・錺金具・金箔押し・蒔絵)と呼ばれる7つの製造工程を経て、最終は組立作業と仕事が分業されている。一般に仏壇店はそれぞれの工程をする職人に作業を依頼し、商品が出来上がる。
本書はこれらの製造技術を活かした創作仏壇や新たな製品開発に取り組む井上仏壇店を取り上げ、マネジメントの側面から調査・研究したものである。
目次
序 章 本研究の目的と分析視角
第1章 彦根仏壇産地の特性と活動
第2章 井上仏壇店の組織概要と活動
第3章 地域プロデューサーとしての井上仏壇店の製品開発戦略
第4章 井上仏壇店の製品開発イノベーション
第5章 彦根仏壇産地における井上仏壇店のターンアラウンド戦略
終 章 本研究のまとめと課題
上記内容は本書刊行時のものです。
