..
やっぱりおいしい大阪 - 京阪神エルマガジン社
書店員向け情報 HELP
やっぱりおいしい大阪
発行：京阪神エルマガジン社
AB判
88ページ
定価
1,000円+税
- 雑誌コード
-
6190837
- 初版年月日
- 2023年5月23日
- 書店発売日
- 2023年5月23日
- 登録日
- 2023年4月21日
- 最終更新日
- 2023年5月19日
紹介
“わざわざ訪れたくなるおいしい大阪”をテーマに、情緒溢れる下町グルメから、古き良き大阪を感じる老舗まで厳選紹介。いまや、全国から美食家が訪れると言われる生野では、てっちりや韓国料理を、またフードライターが大阪のソウルフード、たこ焼、お好み焼の名店を案内。梅田、なんばの駅チカで買うお土産＆ランチから、老舗のおやつまで朝から晩まで食い倒れ必至の情報が満載。
また本誌でしか見られない！？上沼恵美子さん×桂二葉さんのスペシャル対談も。
目次
大好きな上沼恵美子さんに桂二葉さんがアレコレ質問
いま行きたいのは情緒あふれる、こんな街
生野／天王寺／西成／平野
フードライター曽束政昭さんが紹介する
お好み焼き・たこ焼き・焼きそば・とん平 街の宝店
昔ながらの味めぐり
伝統を継ぐ浪速おやつ
続くには理由がある
愛される食堂
新しいおいしいエリア
大国町／谷町六丁目／中崎町／肥後橋
大阪スパイスカレーとその歴史
道頓堀 街と老舗
古き良き大阪を守り、伝える人
山村友五郎さん
梅田で買う＆食べる
なんばで買う＆食べる
竹本織大夫さんに教わる
大阪の街と文楽の話
“レンバイ” renbai が
大阪の食の未来を変える！？
世界一の博物館みんぱくはなぜおもしろいのか
上町台地、印刷会社と職人の物語
上記内容は本書刊行時のものです。
