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京阪神和食の店
発行:京阪神エルマガジン社
A4判
112ページ
定価
880円+税
- 書店発売日
- 2018年3月5日
- 登録日
- 2018年2月2日
- 最終更新日
- 2018年3月6日
紹介
「食事に行くならやっぱり和食!」というおとな世代に向けて、ここぞという日に行きたい名割烹から、贅沢気分が味わえるランチ、アラカルト割烹、お値打ちの夜コース、気軽な和食店、さらには立ち呑みまで。知っておくと役に立つ京阪神の和食の店をご紹介します。ほかにも、その土地ならではの美味を目指す旅や、おだしの基本のとり方、精進料理体験や食べておいしい珍魚企画といった読み物も充実。和食気分を満たす一冊です。
上記内容は本書刊行時のものです。