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土と人と種をつなぐ広島 花井綾美(著/文) - ザメディアジョン
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土と人と種をつなぐ広島 (ツチトヒトトタネヲツナグヒロシマ)

趣味・実用
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A5変型判
定価 1,200円+税
ISBN
978-4-86250-771-6   COPY
ISBN 13
9784862507716   COPY
ISBN 10h
4-86250-771-9   COPY
ISBN 10
4862507719   COPY
出版者記号
86250   COPY
Cコード
C0076  
0:一般 0:単行本 76:諸芸・娯楽
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2023年2月15日
最終更新日
2023年5月26日
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著者プロフィール

花井綾美  （ハナイアヤミ）  （著/文）

講演講師、料理講師、食ライター。国立広島大学教育学部卒業後、フリーランスのコピーライターに。農産物関係の販促の仕事をきっかけに食と農に興味を持ち、野菜ソムリエの資格取得。農水省をはじめ県市町村や幼稚園、学校、企業主催の食育文化講演講師、地元野菜を使った野菜料理教室、新聞コラム執筆、農家さんとのコラボレーションによる食と農のイベント企画など、地産地消、スローフード、食の安全安心などをテーマとしたよりよい食を広める活動を行う

上記内容は本書刊行時のものです。

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