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バイオプロセスを用いた有用性物質生産技術 執筆者:73名(著/文) - 技術情報協会
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バイオプロセスを用いた有用性物質生産技術 (バイオプロセスヲモチイタユウヨウセイブッシツセイサンギジュツ)

工業・工学
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A4判
縦302mm 横215mm
553ページ
定価 80,000円+税
ISBN
978-4-86104-904-0   COPY
ISBN 13
9784861049040   COPY
ISBN 10h
4-86104-904-0   COPY
ISBN 10
4861049040   COPY
出版者記号
86104   COPY
Cコード
C3045  
3:専門 0:単行本 45:生物学
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2022年11月30日
書店発売日
登録日
2022年11月30日
最終更新日
2022年11月30日
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紹介

■ 本書のポイント
≪1≫ 生産性の高いバイオリアクターの設計とその操作条件の最適化
    ・装置設計や操作条件の設定に、反応式や物質収支・速度論をいかに活用する?
    ・大型の装置へスケールアップさせる際のデータのとり方、見方
    ・ベテランの経験・カンを形式知にする、科学的・定量的なアプローチ
≪2≫ 培養方法の選択、最適な培養操作のポイント(動物細胞/植物細胞/微生物)
   ・目的の生産物やその特色にあった培養法をいかに選ぶか?
   ・培養手法毎にみた培地の選定と使用、温度・湿度の管理など、適切な手法のマニュアル!
≪3≫ 微生物を利用した有用性物質の生産技術
   ・大腸菌、酵母、放線菌、糸状菌、麹菌など、各種微生物のメリット・デメリットや活用の留意点
   ・発酵プロセス設計での具体的留意点と事例
≪4≫ バイオ生産における分離精製技術と活用のポイント
   ・回収・濾過・膜分離・吸着・濃縮・抽出やクロマトグラフィー技術など、各種分離技術の活用

目次

第1章 物質生産のためのバイオリアクターの設計とスケールアップ
第2章 動物細胞培養での留意点と物質生産への応用
第3章 植物/植物細胞を用いた物質生産技術
第4章 微生物を利用した有用物質生産と発酵プロセス設計
第5章 バイオプロセスにおける回収・濾過・分離の基本技術とその応用
第6章 バイオプロセスにおける各種クロマトグラフィー技術とその応用
第7章 タンパク質の生産と分離・精製の具体的事例
第8章 ペプチド・核酸などモダリティ医薬の生産と分離精製

上記内容は本書刊行時のものです。