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昆布食文化のロシアにおける普及ならびに昆布産業の振興に向けて 日本大学生物資源科学部国際地域研究所(著/文) - 龍溪書舎
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昆布食文化のロシアにおける普及ならびに昆布産業の振興に向けて
発行：龍溪書舎
A5判
縦210mm
269ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 2018-2-28
- 登録日
- 2019年4月22日
- 最終更新日
- 2019年4月22日
目次
第1部 海外出張報告書(Fiscal year 2014:Delegation from NUBS to Vladivostok
Fiscal year 2015:Invitation to NUBS from 28 February to 3 March,2016
Fiscal year 2016:Delegation from NUBS ほか)
第2部 第32回国際シンポジウム論文集(「Present Condition of Kelp Industries in Russian Primorsky and Sakhalin」
「Development of functional food biotechnology,using Far Eastern algae」
「Actions for the dissemination of kelp‐eating culture in Vladivostok during the Kelp Project」 ほか)
第3部 国際シンポジウム総合討論(総合討論
Summary of the general discussion(Session 3))
上記内容は本書刊行時のものです。
