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市民からアスリートまでのスポーツ栄養学 岡村 浩嗣(編著) - 八千代出版 【利用可】
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出版者情報
在庫ステータス
品切れ・重版未定
取引情報
取引取次:
ト・日 書店
直接取引:なし
市民からアスリートまでのスポーツ栄養学
第2版
発行：八千代出版
B5判
160ページ
並製
定価
2,500円+税
- 出版社在庫情報
- 品切れ・重版未定
- 初版年月日
- 2015年2月
- 書店発売日
- 2015年3月3日
- 登録日
- 2015年2月10日
- 最終更新日
- 2024年6月21日
重版情報
| 2刷 | 出来予定日: 2016-05-16 |
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| 「食事摂取基準2015年」に対応して第２版１刷発行、今回２刷では「日本食品標準成分表2015年版」に対応しています | |
紹介
人は食べないと生きて行けないが、より健康になるためには運動したほうが良い。運動してもきちんと食べないと、運動効果が得られないばかりでなく健康を害することになりかねない。スポーツ栄養学は食事の量やタイミングなどの「食べ方」を考えさせてくれるものでもあろう。健康のためにスポーツをする人たち、アスリートとして強くなろうとする人たちの毎日の食事や、練習や試合の時の栄養補給・食事について、科学的な視点、根拠に基づいてわかりやすく記述。食事摂取基準2015とその他最新データに基づき改訂
目次
１：スポーツ栄養の基本的な考え方 ２：エネルギーの必要量 ３：運動のためのエネルギー源 ４：運動中の栄養補給 ５：体づくりの栄養・食事 ６：スポーツとビタミン ７：スポーツとミネラル ８：体重管理、肥満予防と体重階級制のあるスポーツの栄養 ９：瞬発系・パワー系スポーツの栄養・食事 10：持久系スポーツの栄養・食事 11：球技系・チームスポーツの食事 12：冬季スポーツの栄養・食事 13：ジュニアアスリートの栄養・食事 14：遠征・合宿時の栄養・食事 15：外食や中食の利用法 16：サプリメント
上記内容は本書刊行時のものです。
