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毎日食べたい かんたん3×3レシピ
疲れていてもこれならできそう!食材3つ 3ステップで完成
発行:ぴあ
B5判
縦257mm
横182mm
厚さ10mm
重さ 360g
112ページ
定価
1,400円+税
- 初版年月日
- 2021年2月28日
- 書店発売日
- 2021年2月24日
- 登録日
- 2021年2月19日
- 最終更新日
- 2021年2月19日
紹介
本書は大草直子さんのウエブメディア『AMARC(アマーク)』の人気連載に、さらに新作レシピを多数掲載した一冊です。
おいしいのはもちろんですが、見た目も美しく、体もキレイになるすべての料理が、たった3ステップで完成。食材も3つ以内。ワンプレート、野菜使い切りレシピ、お酒のつまみ、作りおきなど、まさに忙しい人々にうってつけです。
それもそのはず。連載開始時の大草さんから山脇さんへのリクエストは、“疲れの出る週半ばの水曜でも、パパッと作れて身も心も元気になるレシピを! "というものだったのです。
その大草さんもいつも活用しているという料理の数々。
基本の調味料だけで、シンプルなのにここまでおいしいという、山脇料理の真骨頂が詰まっています。
上記内容は本書刊行時のものです。