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日本農業の現状と将来像
食料安全保障と持続的農業の確立に向けた農業経営研究の挑戦
発行:筑波書房
A5判
304ページ
並製
価格
3,500 円+税
3,850 円(税込)
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2026年2月18日
- 書店発売日
- 2026年2月18日
- 登録日
- 2026年2月4日
- 最終更新日
- 2026年2月18日
紹介
1999年に食料・農業・農村基本法が制定されて以降の四半世紀の間に日本の農業・農村がいかなる展開を経て今日に至っているのかについて、「経営」「地域」「技術革新」「政策」「営農類型」の5つの視点からそれぞれ分析と考察(現状分析)を行い、そこで得られた知見をもとに、これからの少子高齢化社会のもとでの日本の農業・農村の将来像を農業経営研究の観点から論じた。
目次
はしがき
序 章 日本農業の展開と農業経営
第1部 農業経営の今日的特徴と将来像
第1章 農業経営の現状と将来像
第2章 農林業センサスからみた農業の担い手構造と資源利用
第3章 収益性・企業形態からみた農業経営の現状と将来像の検討
第2部 地域農業の持続性と将来像
第4章 農業集落の構造変化と地域農業の持続性
第5章 集落組織の変容と地域農業の持続性
第6章 環境保全と地域農業の持続性
第3部 水田作における技術革新
第7章 水田作における技術革新の現状と将来像
第8章 水田作における新技術開発の動向と営農現場の導入実態
第9章 秋田県の水田単作地帯における園芸振興と水田高度利用
第10章 水田農業の制度・政策の現状と将来像
第11章 水田農業政策の推移と課題
第12章 大規模水田農業経営体の経営変遷
第5部 経営類型別にみた先進経営の現状と将来像
第13章 北海道畑作の現況と将来像
第14章 野菜作経営の現状と将来像
第15章 果樹作経営の現状と将来像
終 章 これからの農業経営研究の課題
上記内容は本書刊行時のものです。
