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農林業の魅力と専門職大学 鈴木滋彦(編) - 筑波書房
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9784811906171

農林業の魅力と専門職大学

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発行:筑波書房
四六判
縦190mm 横150mm
247ページ
上製
価格 2,500円+税
ISBN
978-4-8119-0617-1   COPY
ISBN 13
9784811906171   COPY
ISBN 10h
4-8119-0617-9   COPY
ISBN 10
4811906179   COPY
出版者記号
8119   COPY
Cコード
C3061  
3:専門 0:単行本 61:農林業
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2022年3月3日
書店発売日
登録日
2022年2月4日
最終更新日
2022年3月30日
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紹介

農林業の魅力と専門職大学を3分野の「教育」、「ビジネス」、「地域」について各部で論じた。第1部の「教育」では、農林業経営、農業階梯、食と健康、ICT教育を取り上げた。第二部の農林業ビジネスでは、静岡の特徴を意識してメロン、イチゴと林業、畜産を章として立てた。第3部では幅広い論点の中から、在来植物、地域社会との関わり、農福連携を取り上げた。

目次

序章 静岡で始まった新しい教育
第1部 農林業教育の実際
第1章 これからの農林業経営のプロ
第2章 農業階梯における専門職大学の役割
─畜産を中心として─
第3章 農林業教育としての食と健康
第4章 ICTと農林業教育
第2部 人材を活かすこれからの農林業ビジネス
第5章 イチゴ品種の開発・普及から得た
「実践型」の学び
第6章 これからの温室メロン生産
第7章 森林・林業と木材産業ビジネスの可能性
第8章 畜産の原点はやはり動物とのふれあい
第3部 農林業を取り巻く地域
第9章 在来作物の豊かな世界
第10章 文化的景観と世界かんがい施設遺産
第11章 農福連携による農山村地域の活性化
第12章 専門職大学における研究と国際交流について
終 章 耕土耕心

著者プロフィール

鈴木滋彦  (スズキシゲヒコ)  (

名古屋大学大学院農学研究科修了。静岡大学農学部に奉職 。2000年日本木材学会賞 2010年 IAWS、Fellow、20期、22期、23期 日本学術会議連携会員。2021年農学部長、2013年副学長(国際戦略担当)として農が鵜教育の充実、国際綱領の推進に尽力。農学博士。

上記内容は本書刊行時のものです。