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大都市近郊地域流通市場の機能強化 木村彰利(著) - 筑波書房
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大都市近郊地域流通市場の機能強化
発行：筑波書房
A5判
149ページ
並製
価格
2,200円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2019年6月21日
- 書店発売日
- 2019年6月21日
- 登録日
- 2019年5月8日
- 最終更新日
- 2019年6月21日
紹介
「園芸生産地域の地域流通市場における機能強化」、「都市近郊の地域流通市場における機能強化」、「大都市に立地する地域流通市場等における機能強化」、「地域流通市場の機能強化と存在意義」等のテーマで地域流通市場の機能強化を論じた。
目次
序章 本書の課題と構成
第１節 青果物流通における地域流通市場
第２節 都市近郊における青果物流通の変容
第３節 本書の課題
第４節 本書の構成
第１章 園芸生産地域の地域流通市場における機能強化
第１節 はじめに
第２節 静岡県東部地域と調査対象市場の概要
第３節 市場の集荷概要と機能強化
第４節 市場の分荷概要と機能強化
第５節 市場の移転・再整備による機能強化
第６節 小 括
第２章 都市近郊の地域流通市場における機能強化
第１節 はじめに
第２節 神奈川県湘南地域等と調査対象卸売業者の概要
第３節 卸売業者の集荷概要と機能強化
第４節 卸売業者の分荷概要と機能強化
第５節 市場ブランドの確立に向けた取り組み
第６節 市場施設の更新による機能強化
第７節 小 括
第３章 大都市に立地する地域流通市場等における機能強化
第１節 はじめに
第２節 東京都多摩地域等と調査対象卸売業者の概要
第３節 卸売業者の集荷概要と機能強化
第４節 卸売業者の分荷概要と機能強化
第５節 大規模地方卸売市場の市場施設更新
第６節 小括
終章 地域流通市場の機能強化と存在意義
第１節 地域流通市場の現状
第２節 地域流通市場の機能強化
第３節 地域流通市場の存在意義
あとがき
上記内容は本書刊行時のものです。
