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現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード 村田武(著) - 筑波書房
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9784811903415

現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード

社会一般
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発行:筑波書房
A5判
80ページ
並製
定価 750円+税
ISBN
978-4-8119-0341-5   COPY
ISBN 13
9784811903415   COPY
ISBN 10h
4-8119-0341-2   COPY
ISBN 10
4811903412   COPY
出版者記号
8119   COPY
Cコード
C0036  
0:一般 0:単行本 36:社会
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2009年4月
書店発売日
登録日
2013年10月3日
最終更新日
2013年10月3日
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紹介

現代の農や食に関わる問題を解くうえで重要な鍵となる語(キーワード)を選び、キーワードに取り組んだ最近の出版物の紹介とその検討を通じて、持論を語った。冒頭には協同組合運動のトップとの座談会を掲載した。

目次

Ⅰ 食料安全保障と協同組合の役割(座談会) 
Ⅱ 現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード 日本農業の危機を打ち破るキーワードを探る  
1 食料自給率  
2 「消費者利益」または「消費者主権」  
3「食生活ガイドライン」または「食事バランスガイド」 
4 食品テロ  
5 バイオエタノール 
6 ファミリーファーム  
7 直接支払い  
8 メイド・イン・チャイナ  
9 フェア(トレード) 
10 「東アジア共同体」または「東アジア共通農業政策」

著者プロフィール

村田武  (ムラタタケシ)  (

1942年福岡県生まれ。1966年京都大学経済学部卒業、1969年京都大学
大学院経済学研究科博士課程中退。大阪外国語大学ドイツ語学科助手・講師・助教授、金沢大学経済学部助教授・教授、九州大学農学部教授、九州大学大学院農学研究院教授、愛媛大学農学部教授を経て、2008年4月より、愛媛大学社会連携推進機構特命教授。博士(経済学)。金沢大学・九州大学名誉教授。

上記内容は本書刊行時のものです。