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新公衆栄養学 芦川 修弐(著/文) - 第一
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新公衆栄養学
発行：第一
縦260mm
310ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 2009年4月
- 登録日
- 2017年3月28日
- 最終更新日
- 2017年3月28日
目次
第1章 序説
第2章 わが国の健康・栄養問題
第3章 国民栄養の現状と課題
第4章 食習慣と健康・疾病
第5章 わが国の健康・栄養政策
第6章 食事摂取基準の活用
第7章 公衆栄養マネジメント
第8章 諸外国の健康・栄養・食料問題
第9章 公衆栄養関係法規と公衆栄養行政
上記内容は本書刊行時のものです。
