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専門店で聞いた 本当においしい食べ方 goodie foodie 編集部(著/文) - 彩図社
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ト｜ニ｜楽天｜中 書店
弘正堂｜子どもの文化
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あり
専門店で聞いた 本当においしい食べ方
A5
価格
1,300円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 書店発売日
- 2023年5月29日
- 登録日
- 2023年3月24日
- 最終更新日
- 2023年5月29日
紹介
日本食に洋食、エスニック料理……。
日本では様々な料理を口にする機会があるが、そのたびに迷ってしまうのが「これってこの食べ方でいいの？」ということ。タイ料理についてくる謎の調味料、カウンター寿司の正しい振舞い方、日本料理の作法など、どうすればいいのかわからないものがたくさんあります。
そこで、そうした謎を解明すべく専門店・名店・達人を直撃。その料理を一番おいしく食べる方法を聞いてきました。
色々な料理の食べ方を紹介する人気メディア「goodie foodie」を書籍化。会席料理やお寿司の作法といった定番のものから、つけ麺のおいしい食べ方、ケンタッキーフライドチキンのキレイな食べ方など「それが知りたかった！」という51の料理の食べ方を収録。
オールカラー、写真付きだから分かりやすい。食事の作法だけでなく、おいしい食べ方まで身につく新感覚のマナー本です。
上記内容は本書刊行時のものです。
