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戦争と農業 藤原 辰史(著/文) - 集英社インターナショナル
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戦争と農業 (センソウトノウギョウ)

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新書判
208ページ
定価 720円+税
ISBN
978-4-7976-8015-7   COPY
ISBN 13
9784797680157   COPY
ISBN 10h
4-7976-8015-6   COPY
ISBN 10
4797680156   COPY
出版者記号
7976   COPY
Cコード
C0236  
0:一般 2:新書 36:社会
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2017年9月12日
最終更新日
2017年10月4日
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書評掲載情報

2017-12-17 産經新聞
2017-12-10 毎日新聞  朝刊
評者: 内田麻理香(サイエンスライター)
2017-12-10 朝日新聞  朝刊
2017-10-29 東京新聞/中日新聞  朝刊
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紹介

トラクターと戦車、化学肥料と火薬、農薬と毒ガス。農業を変えた発明は、戦争のあり方をも変えた。増大する人口を支えるシステムの闇に光を当て、飽食と飢餓の狭間で、危機に瀕した食の本質を考える。


上記内容は本書刊行時のものです。