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愛しいおかず ウー・ウェン(著/文) - 女子栄養大学出版部
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在庫ステータス
在庫あり
取引情報
取引取次:
ト｜ニ｜楽天｜中｜鍬谷｜日教販｜西村 書店
直接取引:
あり
愛しいおかず
食いしんぼう編集者も夢中になった
B5判
96ページ
並製
定価
1,300円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2020年1月25日
- 書店発売日
- 2020年1月20日
- 登録日
- 2019年12月11日
- 最終更新日
- 2020年6月4日
紹介
ウー・ウェンさんと当出版部が出会ってから、20年近くになります。これまで月刊誌『栄養と料理』やMOOK「別冊栄養と料理」などで、医食同源に基づいた、シンプルでおいしくて作りやすい料理をたくさん紹介してくださっています。ですが、月刊誌やMOOK は、期間が過ぎれば、店頭から姿が見えなくなります。あんなにおいしい料理が埋もれてしまう…、それはもったいない！残したい！そんな料理を1冊にまとめました。
上記内容は本書刊行時のものです。
