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ホテル業界大研究[第2版]
発行:産学社
A5判
価格
1,700円+税
- ISBN
- 978-4-7825-3553-0
- Cコード
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C0036
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一般 単行本 社会
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 書店発売日
- 2020年8月26日
- 登録日
- 2020年7月30日
- 最終更新日
- 2020年8月25日
紹介
2020年、オリンピックイヤーでもあり、活況を呈するはずだった日本のホテル業界。しかし一転、世界的な新型コロナウイルスの感染拡大で試練のときを迎えることになった。本書では旧版の内容を踏まえ、「WITH コロナ時代」のホテルのあり方を含め、ホテル業界を総ざらいする。
目次
chapter1/ ホテル業界、最新の話題
chapter2/ 多様化するホテルとその歴史
chapter3/ ホテル業界ビジネスのしくみ
chapter4/ ホテルの仕事
chapter5/ ホテル主要各社プロフィール
chapter6/ 21世紀のホテルビジネス
chapter7/ ホテル業界企業データ
上記内容は本書刊行時のものです。