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楽しく作る、美味しく食べる 吉田 恭一(監修) - 彩流社
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楽しく作る、美味しく食べる (タノシクツクル オイシクタベル) 有機栽培の家庭菜園・ベランダ菜園入門 (ユウキサイバイノカテイサイエン ベランダサイエンニュウモン)

趣味・実用
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発行:彩流社
B5判
縦257mm 横182mm 厚さ14mm
重さ 500g
160ページ
並製
定価 1,800円+税
ISBN
978-4-7791-2667-3   COPY
ISBN 13
9784779126673   COPY
ISBN 10h
4-7791-2667-3   COPY
ISBN 10
4779126673   COPY
出版者記号
7791   COPY
Cコード
C0061  
0:一般 0:単行本 61:農林業
出版社在庫情報
在庫あり
初版年月日
2020年8月
書店発売日
登録日
2020年4月3日
最終更新日
2020年8月3日
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紹介

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猛暑のベランダに涼風を呼び込む菜園造りだけでなく、
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土に触れたい人、親子で楽しむ農作業への魅力ある誘い……。

目次

主な目次内容

第1章 春の収穫イチゴ、ソラマメ、サヤエンドウ、ジャガイモ、
    小松菜、タマネギ、キャベツ、ニンニク、シュンギク、
    チンゲンサイ、ニラ、ミツバ、アスパラガス
    ・春のベランダで作る イチゴ、アシタバ

第2章 夏の収穫キュウリ、トマト(ミニトマト)、ナス、オクラ、
    トウモロコシ、ズッキーニ、カボチャ、ゴーヤ、ピーマン、
    エダマメ、インゲン、シュウガ、ゴボウ、セロリ、
    ラッキョウ、スイカ、オクラ、エダマメ、唐辛子、アオジソ

第3章 秋の収穫大根、カブ、ニンジン、レタス、ブロッコリー、
    ゴマ、落花生、サツマイモ、里芋、ラディッシュ、
    ブロッコリー・秋のベランダで作る パセリ、ワケギ

第4章 冬の収穫ホウレンソウ、白菜、下仁田ネギ、ミズナ

第5章 有機栽培のキモ

第6章 ベランダ栽培の基本プランターの選び方 土づくり 
    用具 病虫害対策 ほか

第7章 農園に行ってみよう

著者プロフィール

吉田 恭一  (ヨシダ キョウイチ)  (監修

甘楽ふるさと農園管理組合長。

加藤 俊二  (カトウ シュンジ)  (

家庭菜園歴4年・ベランダ菜園歴37年。

上記内容は本書刊行時のものです。