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週1回の買い物でOK! 冷凍名人が伝授 冷凍保存でこんなに節約!! 岩﨑啓子(著/文) - アスコム
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週1回の買い物でOK! 冷凍名人が伝授 冷凍保存でこんなに節約!!

発行:アスコム
B5判
96ページ
定価 1,200円+税
ISBN
9784776210924
Cコード
C0077
一般 単行本 家事
出版社在庫情報
不明
書店発売日
登録日
2020年6月2日
最終更新日
2020年6月12日
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紹介

"冷凍名人、岩﨑啓子さんのテクニックを使えば

●月々の食費が大幅に削減
●月800分以上の時短
●食品ロスなし!

こんな嬉しい効果が見込めます。

コロナウイルス感染症の影響で
家庭での食事の機会が
増えた人も多いかと思います。
その分、調理の負担や
家計のやり繰りなどの
苦労が増えていませんか?

そこで、便利なのが冷凍保存です。
この本でお勧めする
冷凍保存のワザを使えば、
週に1回の買い物で
献立に必要な食材が賄えてしまいます!
買い物に行く回数が減り
人込みを避けられるだけでなく
食費を大幅に削減できます。

岩﨑啓子さんのワザは、長年の研究に基づく
便利なものばかりです。
きっと、皆さんのお役に立てると思います。
"

著者プロフィール

岩﨑啓子  (イワサキケイコ)  (著/文

"◎冷凍保存&節約テクの第一人者!

料理研究家、管理栄養士。
聖徳栄養短期大学卒。同大学研究室助手
などを経て
料理研究家として独立。

書籍、雑誌、テレビ番組、メニュー開発、料理教室などで活躍。著書に『冷凍保存節約レシピ』(日本文芸社)など。"

上記内容は本書刊行時のものです。