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食べもの通信 2022年9月号 NO619
巻次:9月号
- 初版年月日
- 2022年8月
- 書店発売日
- 2022年8月20日
- 登録日
- 2022年7月29日
- 最終更新日
- 2022年8月14日
紹介
食べもの通信 2022年9月号 No619
インタビュー
信州の料理研究家 横山タカ子さん
一番大事なのは心がのびのびしていること
特集
作り笑いでもOK 笑って病、遥かなり
科学的に証明
笑うと健康も幸せもやってくる
福島県立医科大学疫学講座教授 大平哲也
「笑い」はクスリ!
データが教える健康効果
家庭栄養研究会編集委員会
心も体も人間関係も
改善しちゃう笑いヨガ
日本笑いヨガ協会代表 高田佳子
エッセー しかめっ面で笑え
作家・評論家・新聞記者 近藤康太郎
好評連載
●シリーズ 食の安全・安心 知っておきたい食品表示
わかりにくい製造地表示の「国内製造」
家庭栄養研究会顧問 蓮尾隆子
●がん治療・再発予防の補完治療⑭
「快心・快息・快身」実践編③
高脂血症といわれたら
Y.H.C.矢山クリニック理事長 矢山利彦
●アトピーの診察室から②アトピー性皮膚炎の根本治療
アトピーはなぜ起きるのか
菊池皮膚科医院院長 菊池 新
ほか
目次
目次
食べもの通信 2022年9月号 No619
インタビュー ………………………………………………………………2
信州の料理研究家 横山タカ子さん
一番大事なのは心がのびのびしていること
特集
作り笑いでもOK 笑って病、遥かなり ………………………………7
科学的に証明
笑うと健康も幸せもやってくる ………………………………………8
福島県立医科大学疫学講座教授 大平哲也
「笑い」はクスリ!
データが教える健康効果 ………………………………………………11
家庭栄養研究会編集委員会
心も体も人間関係も
改善しちゃう笑いヨガ …………………………………………………12
日本笑いヨガ協会代表 高田佳子
しかめっ面で笑え ………………………………………………………14
作家・評論家・新聞記者 近藤康太郎
●9月の旬 ………………………………………………………………………05
「ナツメ」
薬剤師 橋本紀代子
●岩手・釜津田 9月の山里だより110 ……………………………………06
「曲木ラブ」
三上亜希子
●子どもの食事 おかわりちょうだい! ……………………………………26
ご飯をおやつにも取り入れて
東京 杉並さゆり保育園
●野菜をおいしく8 ……………………………………………………………28
秋ナスをおいしく味わう
野菜料理研究家 カノウユミコ
●ワッハッハ談義69 ……………………………………………23
卵パワー恐るべし
食文化史研究家・未来長寿食研究会会長 永山久夫
●シリーズ 食の安全・安心 知っておきたい食品表示 …………………………24
わかりにくい製造地表示の「国内製造」
家庭栄養研究会顧問 蓮尾隆子
●がん治療・再発予防の補完治療⑭ ………………………………………………26
「快心・快息・快身」実践編③
高脂血症といわれたら
Y.H.C.矢山クリニック理事長 矢山利彦
●アトピーの診察室から②アトピー性皮膚炎の根本治療 ………………………28
アトピーはなぜ起きるのか
菊池皮膚科医院院長 菊池 新
●あたふた育児ママ奮闘記⑧ ………………………………………………………30
めざせ! 脱プラ育児道
鈴木かや
●子どもが体調を崩したとき おうちでできる手当て④ ………………………31
夏の疲れ・夏バテをとる養生
加賀美鍼灸院院長 加賀美雅恵
●伝統の技キラリ!和食器具㉙ …………………………………………………32
伝統工芸品 焼き網
京の金網細工 辻和金網
●読者の質問 ………………………………………………………………………34
森林浴の具体的な効果は
家庭栄養研究会編集委員会
●食のかけ橋 日本の産地から<106> ………………………………………36
地域密着で野菜を届けたい!
奈良県「いこま満天ファーム」 山本昌史さん
●情報カフェ43 …………………………………………………………………39
がんがすみにくい体にする食事(1)
家庭栄養研究会編集委員会
●最近の話題から ………………………………………………………………40
はじまった「3・11子ども甲状腺がん裁判」
家庭栄養研究会編集委員会
42 私もひとこと・読者会案内・近況
44 情報トピックス
46 読者プレゼント・おいしいヒント
47 家栄研だより
48 食べもの通信社NEWS
●イラスト 表紙・本文:中村鈴子/おかわりちょうだい!・おうちでできる手当・アトピーの診察室:チブカマミ
上記内容は本書刊行時のものです。