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中国における食糧安全と農業の海外進出戦略研究 韓 俊(著/文 | 編集) - 晃洋書房
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中国における食糧安全と農業の海外進出戦略研究 (チュウゴクニオケルショクリョウアンゼントノウギョウノカイガイシンシュツセンリャクケンキュウ)

社会科学
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発行:晃洋書房
A5判
608ページ
定価 9,000円+税
ISBN
978-4-7710-2799-2   COPY
ISBN 13
9784771027992   COPY
ISBN 10h
4-7710-2799-4   COPY
ISBN 10
4771027994   COPY
出版者記号
7710   COPY
Cコード
C3033  
3:専門 0:単行本 33:経済・財政・統計
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2020年5月20日
書店発売日
登録日
2020年4月10日
最終更新日
2020年4月10日
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紹介

急速な経済発展と国民の生活水準の上昇により食糧需要が増大している中国にとって、食糧安全保障は喫緊の課題である。
本書では、中国の食糧生産、流通システムの整備、市場コントロール、飼料・エネルギーへの先端バイオ技術の応用、農業の海外進出、そして日本をはじめ各国の食糧戦略を意欲的に分析し、国を挙げ農業・畜産・水産などあらゆる分野で持続可能な食糧安全保障システム構築を目指す中国の全体像に迫る。

目次

序 文
要 約

第1部 全体的報告

第1章 高所得国へ変貌を遂げる中国の食糧安全戦略と政策
 第1節 これまでの主な業績と経験
 第2節 直面する新しい情勢と挑戦
 第3節 中国における食糧と食物需給の見通し
 第4節 新しい食糧安全観の樹立
 第5節 効率的な開放による持続可能な食糧安全保障システムの確立
 第6節 さらなる食糧政策の改革

第2章 2030 年の中国における食糧需給予測
 第1節 中国における食糧と主要食物の生産状況と発展動向
 第2節 中国における食糧と主要食物の消費状況と発展動向
 第3節 中国における主要農産物の需給予測
 第4節 主な結論と提案

第3章 世界の食糧需給と中国食糧貿易の発展動向
 第1節 世界の食糧生産状況と発展動向
 第2節 世界の食糧消費の状況と発展動向
 第3節 世界の食糧の在庫状況と発展動向
 第4節 世界の食糧の貿易状況と発展動向
 第5節 相互に影響を与え合う中国の食糧貿易と世界の食糧市場
 第6節 中国における食糧貿易の発展動向

第2部 中国におけるとうもろこし産業の現状と発展動向

第4章 中国におけるとうもろこしの需給状況と発展動向
 第1節 中国におけるとうもろこしの生産状況と発展動向
 第2節 中国におけるとうもろこしの消費状況と発展動向
 第3節 中国におけるとうもろこしの貿易状況と発展動向
 第4節 中国のとうもろこし需給における新たな特徴と動向
 第5節 中国のとうもろこしの供給を保障する政策提案

第5章 中国におけるとうもろこし加工産業の状況と政策に対する評価
 第1節 とうもろこし加工産業の状況と発展動向
 第2節 とうもろこし二次加工産業政策に対する評価
 第3節 とうもろこし燃料エタノールの発展状況と動向
 第4節 とうもろこし繊維素エタノールの発展状況と動向
 第5節 とうもろこし「北加南進」戦略についての分析
 第6節 とうもろこし加工産業を健全に発展させる提案

第6章 吉林省におけるとうもろこし産業発展のケーススタディー
 第1節 吉林省のとうもろこし産業発展の概況
 第2節 吉林省のとうもろこし栽培のコストと収益分析
 第3節 吉林省のとうもろこし加工業における発展
 第4節 吉林省のとうもろこし生産大県における経済社会の発展状況
 第5節 吉林省のとうもろこし産業の健全な発展を促進する提案

第3部 海外農業における発展潜在力と投資戦略

第7章 ラテンアメリカ地域における農業開発の潜在力と投資戦略
 第1節 ラテンアメリカ地域における農業発展の概況
 第2節 ラテンアメリカ地域における農業開発の潜在力
 第3節 主なラテンアメリカ諸国における農業投資環境
 第4節 中国とラテンアメリカ地域との農業協力と投資戦略

第8章 ロシアにおける農業開発の潜在力と投資戦略
 第1節 ロシアの農業資源の状況
 第2節 ロシアの農業政策
 第3節 ロシア農業における投資環境
 第4節 ロシアへの投資リスク
 第5節 ロシア農業に対する投資戦略

第9章 中央アジア諸国における農業開発の潜在力と投資戦略
 第1節 中央アジア諸国における農業資源の状況
 第2節 中央アジア諸国における外資政策
 第3節 中央アジア諸国における投資環境
 第4節 中央アジア諸国における投資リスク
 第5節 中国の中央アジア地域における投資戦略

第10章 アフリカにおける農業開発の潜在力と投資戦略
 第1節 南部アフリカにおける農業開発の潜在力と投資
 第2節 東部アフリカにおける農業開発の潜在力と投資
 第3節 西部アフリカにおける農業開発の潜在力と投資
 第4節 中部アフリカにおける農業開発の潜在力と投資
 第5節 北部アフリカにおける農業開発の潜在力と投資

第4部 中国農業における海外進出研究

第11章 中国農業における海外進出戦略と政策
 第1節 中国農業における海外進出の現状と効果
 第2節 中国農業における海外進出で直面する主な問題
 第3節 中国農業における海外進出戦略
 第4節 農業の海外進出における主な戦略的取り組み

第12章 中国漁業における海外進出のケーススタディー
 第1節 中国漁業における海外進出の発展プロセス
 第2節 中国漁業における海外進出の現状,実績と経験
 第3節 中国漁業の海外進出への挑戦とチャンス
 第4節 主要な遠洋漁業国の支援政策
 第5節 中国遠洋漁業をさらに発展させる政策提案

第13章 中国の酪農・乳業における海外進出のケーススタディー
 第1節 中国の酪農・乳業における生産と貿易状況
 第2節 中国の酪農・乳業における海外進出の現状と問題点
 第3節 中国の酪農・乳業における海外進出の促進政策提案

第14章 中糧集団における海外進出のケーススタディー
 第1節 中糧集団における海外進出の現状と実績
 第2節 中糧集団が畜積した経験
 第3節 中糧集団が遭遇した問題点
 第4節 企業の海外進出の促進政策提案

第15章 日本・韓国・サウジアラビアにおける農業の海外進出の経験と示唆
 第1節 日本の農業における海外進出の経験と示唆
 第2節 韓国の農業における海外進出の経験と示唆
 第3節 サウジアラビアの農業における海外進出の経験と示唆

あとがき
訳者あとがき
参考文献(中国語)

上記内容は本書刊行時のものです。