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食事療養実務入門
栄養士になるための臨床栄養学実習
発行:学建書院
縦300mm
159ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 2015年2月
- 登録日
- 2016年9月9日
- 最終更新日
- 2016年9月9日
目次
第1章 臨床栄養学実習を始める前に
第2章 治療食の種類
第3章 一般治療食
第4章 特別治療食
第5章 検査食
第6章 入院時食事療養概説
上記内容は本書刊行時のものです。