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世界のおやつ おうちで作れるレシピ100 鈴木文(著/文) - パイ インターナショナル
発行：パイ インターナショナル
A5変型判
縦190mm
横148mm
208ページ
定価
1,850円+税
- ISBN
- 978-4-7562-5451-1 COPY
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ISBN 13
- 9784756254511 COPY
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ISBN 10h
- 4-7562-5451-9 COPY
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ISBN 10
- 4756254519 COPY
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出版者記号
- 7562 COPY
- Cコード
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C0077
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一般 単行本 家事
- 書店発売日
- 2021年2月22日
- 登録日
- 2020年12月25日
- 最終更新日
- 2021年2月11日
書評掲載情報
| 2021-04-17 | 朝日新聞 朝刊 |
| 2021-04-10 | 毎日新聞 朝刊 |
紹介
おうちにいながらおやつ旅行へ！ 新感覚のレシピブック
アジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど…世界各国に伝わるおやつ100品を、おうちで作れるレシピとともに紹介します。著者は、50カ国以上を旅しながら世界のお菓子500種類以上を学んだ“旅するパティシエ”鈴木文。お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで、見て、作って楽しめる１冊です。
上記内容は本書刊行時のものです。
