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発行:パイ インターナショナル
A5変型判
縦190mm
横148mm
208ページ
定価
1,850円+税
- ISBN
- 9784756254511
- Cコード
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C0077
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一般 単行本 家事
- 書店発売日
- 2021年2月22日
- 登録日
- 2020年12月25日
- 最終更新日
- 2021年2月11日
紹介
おうちにいながらおやつ旅行へ! 新感覚のレシピブック
アジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど…世界各国に伝わるおやつ100品を、おうちで作れるレシピとともに紹介します。著者は、50カ国以上を旅しながら世界のお菓子500種類以上を学んだ“旅するパティシエ”鈴木文。お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで、見て、作って楽しめる1冊です。
上記内容は本書刊行時のものです。