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世界のかわいいお菓子 パイ インターナショナル(著/文 | 編集) - パイインターナショナル 【利用不可】
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世界のかわいいお菓子
発行：パイインターナショナル
A5変型判
192ページ
定価
1,800円+税
- 書店発売日
- 2018年3月23日
- 登録日
- 2018年2月15日
- 最終更新日
- 2018年3月23日
紹介
伝統菓子が根付くシチリアの老舗菓子店、北欧のお祭りでいただく伝統的なケーキ、アジアのマーケットに並ぶ色とりどりの甘味など、世界には様々なお菓子があります。本書は、世界のお菓子がある風景と人びとの暮らしが垣間みられる写真が満載の１冊です。かんたんな解説やコラムも収録。収録予定：カンノーロ（イタリア） シャルロット（フランス） ロクム（トルコ）サマープディング（イギリス） レープクーヘン（ドイツ） ポルボロン（スペイン）
上記内容は本書刊行時のものです。
