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英国一家、ますます日本を食べる ブース,マイケル(著) - 亜紀書房
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英国一家、ますます日本を食べる
原書: Sushi and Beyond：What the Japanese know about Cooking
4-6
216ページ
並製
定価
1,500円+税
- 出版社在庫情報
- 絶版
- 初版年月日
- 2014年5月
- 書店発売日
- 2014年5月20日
- 登録日
- 2014年4月15日
- 最終更新日
- 2023年4月5日
重版情報
| 7刷 | 出来予定日: 2015-03-13 |
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４月１６日のアニメ放送に先だって特番が放送されます。 ＮＨＫ総合テレビ ４月 ５日（日）午後５：１０～５：５８ ４月 ９日（木）午後２：０５～２：５３ ４月１４日（火）午前０：１０～０：５８（月曜深夜） http://www.fanworks.co.jp/blog/?p=3001 |
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紹介
わたしたち日本人が見落としがちな「日本の食」の素晴らしさを再発見!! イギリス人フードジャーナリスト一家が、100日間で日本を縦断。深い教養に裏打ちされた日本食へのリスペクトと、英国人ならではのユーモアが光る「旅と食の記録」の第２弾。
再来日中の著者による新たな書き下ろし原稿も収載！
上記内容は本書刊行時のものです。
