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出版者情報
10分で完成! たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当
発行:扶桑社
B5判
定価
1,100円+税
- 雑誌コード
-
6768818
- 書店発売日
- 2020年10月29日
- 登録日
- 2020年9月24日
- 最終更新日
- 2020年9月25日
紹介
スープはもちろん
ボリュームおかずもアツアツ麺もどんぶりも
スープジャーにおまかせ!
お弁当レシピを紹介する著書が累計50万部を突破し、
レシピブログアワード「お弁当部門」では3年連続グランプリを受賞。
そんなたっきーママさんによる2年半ぶり、待望のお弁当レシピ集です。
今回のテーマはスープジャー。
高校生と中学生、2人の息子のお弁当に日々スープジャーを使っているたっきーママさんなので、スープジャー弁当といってもそのレシピはひと味もふた味も違います。
具だくさんのアツアツスープはもちろん、「煮込みハンバーグ」や「マーボー豆腐」といったボリュームおかず。
また、麺とアツアツのスープを別に持って行く「つけ麺」、ご飯とルウを別に持っていく「キーマカレー」といった麺やご飯もの。
そして、夏の暑い日に持って行きたい「そうめん」や「ゼリー」といったひんやりメニューもたっぷり掲載。
実際にお弁当を食べた息子さんたちの「麺がくっついて取り出しにくかった」「いい香りで、食べていたらお友達がわっと集まってきた」といった感想を日々ヒアリングして、よりおいしく、より食べやすくを追及し、作る人もよりラクができるように(ここ重要)考えられたレシピです。
調理時間は5~10分のものだけ!
ジャーのおともに持っていくおにぎりや味つきご飯、パンなどのサイドメニューレシピも紹介。「このジャー弁当にはこのサイドメニュー」と相性のいいメニューがひと目でわかるので、考えるのが面倒くさい!という方にも大声でおすすめします。
上記内容は本書刊行時のものです。