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新版 屠場 本橋成一(著/文) - 平凡社
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新版 屠場

芸術
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発行:平凡社
B5変型判
128ページ
定価 3,600円+税
ISBN
978-4-582-27838-5   COPY
ISBN 13
9784582278385   COPY
ISBN 10h
4-582-27838-8   COPY
ISBN 10
4582278388   COPY
出版者記号
582   COPY
 
Cコード
C0072
一般 単行本 写真・工芸
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2021年4月28日
発売予定日
登録日
2021年2月26日
最終更新日
2021年3月23日
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紹介

かつてあった大阪・松原屠場で働いていた職人たちが、熟達した技術で屠畜解体する場面を迫力あるモノクロ写真で撮影した貴重な記録。文・鎌田慧。新版にあたって英文も併記。

上記内容は本書刊行時のものです。