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クッキングカード 野菜編 文化出版局(編集) - 文化学園 文化出版局
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クッキングカード 野菜編 (クッキングカードヤサイヘン) すぐ作りたくなる100レシピ (スグツクリタクナルヒャクレシピ)

趣味・実用
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A5判
縦148mm 横210mm
112ページ
定価 1,500円+税
ISBN
978-4-579-21438-9   COPY
ISBN 13
9784579214389   COPY
ISBN 10h
4-579-21438-2   COPY
ISBN 10
4579214382   COPY
出版者記号
579   COPY
Cコード
C5077  
5:婦人 0:単行本 77:家事
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2023年6月5日
書店発売日
登録日
2023年4月28日
最終更新日
2023年4月28日
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紹介

雑誌『ミセス』にて54年にわたり愛され続けた連載が「クッキングカード」です。本書はその中から100点の野菜料理を厳選。42人の料理研究家による手に入りやすい材料で短く簡潔なレシピ、和洋中、エスニックなど幅広いジャンルが最大の魅力。

著者プロフィール

文化出版局  (ブンカシュッパンキョク)  (編集

レシピ掲載の料理研究家、料理家のかたがた(五十音順、敬称略)
相場正一郎 飯塚宏子 五十嵐美幸 市瀬悦子 今泉久美 上田淳子 おおつきちひろ 大庭英子 荻野恭子 河村みち子 神崎則子 北坂伸子 久保香菜子 コウ静子 古賀信弘 後藤ウィニー 小堀紀代美 坂田阿希子 サルボ恭子 島田まき 舘野真知子 谷 昇 長尾智子 な・すんじゃ 夏井景子 鯰江真仁 野口真紀 萩原雅彦 パン・ウェイ 前沢リカ 牧田敬子 牧野加奈子 松田美智子 丸山久美 南 俊郎 村岡奈弥 山﨑美香 山脇りこ 吉田勝彦 脇 雅世 脇元かな子 渡辺麻紀

上記内容は本書刊行時のものです。