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新大陸型資本主義国の共生農業システム : アメリカとカナダ 佐藤 加寿子(著/文) - 農林統計協会
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新大陸型資本主義国の共生農業システム : アメリカとカナダ
発行：農林統計協会
縦220mm
232ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 2011年3月
- 登録日
- 2017年5月25日
- 最終更新日
- 2017年5月25日
目次
第1章 アメリカ穀作農業の構造変化-「工業化」農業の到達と模索(アメリカ農業構造の現局面-その概観と論点
冬小麦主産地における穀作農業の構造変化 ほか)
第2章 アメリカ酪農-家族経営と「メガファーム」(現段階の酪農政策
酪農構造の歴史的トレンドと今日的地帯構成 ほか)
第3章 カナダ農業-NAFTAの下での農業構造変動、再編と模索(NAFTAと農産物貿易、農業・食料市場の再編
農業構造変動のトレンド-輸出ブーム・農業不況から北米市場統合段階へ ほか)
第4章 北米における共生農業の模索-新世代農協とCSAを中心に(農業生産者・農村住民の協同による付加価値戦略-ノースダコタ州における農業高付加価値化の事例から
カナダの新世代農協-その現状と課題 ほか)
上記内容は本書刊行時のものです。
