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農家が教える トウモロコシつくり コツと裏ワザ 農文協(編集) - 農山漁村文化協会 【利用不可】
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農家が教える トウモロコシつくり コツと裏ワザ
発行：農山漁村文化協会
B5判
縦257mm
横182mm
厚さ9mm
144ページ
定価
1,800円+税
- 初版年月日
- 2020年12月20日
- 書店発売日
- 2020年12月24日
- 登録日
- 2020年11月11日
- 最終更新日
- 2020年11月11日
紹介
本書は現代農業6月別冊「農家が教えるトウモロコシつくりコツと裏ワザ」を書籍化したもの（内容は変わりません）。トウモロコシ栽培のことならこれ１冊でＯＫ。うまく発芽させるには？ うまく受粉させるには？ アワノメイガやカラス、ハクビシンを防ぐには？ などの疑問に農家の実践で答える。早どり・遅どりのコツ、名人のつくり方、おいしい食べ方、収穫後の茎葉の活かし方まで、トウモロコシの魅力が満載。「どうしてそうするのか？」の疑問にはトウモロコシの生理生態をまとめた「絵で見る トウモロコシの育ち方」でよくわかる。
目次
序章 絵で見る トウモロコシの育ち方
第１章 上手な育て方
うまく発芽させるには？
すくすく育てるには？
うまく受粉させるには？
アワノメイガを防ぐには？
除房はどうする？
実を大きく、甘くするには？
収穫・調製のコツは？
鳥獣から守るには？
ひと味違う品種は？
第２章 早どり・遅どりのコツ
早どりするには？
遅どりするには？
第３章 名人のつくり方
毎年４０００本！ 庭先完売のトウモロコシづくり
毎日２００袋！早どり＋遅どりトウモロコシづくり
無加温ハウスの早出しトウモロコシづくり
トウモロ芽挿し
第４章 おいしい食べ方
第５章 収穫後の茎葉の活かし方
上記内容は本書刊行時のものです。
